一 行業背景
    　食品行業市場集中度低，競爭激烈，企業數量眾多，規模一般較小。近年來，一些跨國公司攜其雄厚的資金和先進的管理經驗進入中國市場，使國內的食品企業面臨嚴峻的挑戰。
    食品行業的特點就是市場需求變化快，受季節、節假日影響大，產品種類繁多，有多包裝管理要求，銷售渠道龐大，銷售環節復雜，終端零售商對業務響應速度有著很高的要求。
用友公司針對食品行業有一個整體的、成熟的解決方案，主要由三部分組成：食品流向及客戶庫存，費用管理。而這兩部分結合起來所反映的數據，傳入決策、支持系統里去進行分析，以及建立模型后得出分析的結果。
　　控制食品流向和客戶庫存是目前國內企業信息化建設最佳的切入點，如今所有快速成長的食品企業都有一個必經之路：渠道的快速擴張。而渠道快速擴張的本身帶來一個擴張的風險，我們能不能去掌握住、把握住快速擴張的渠道？對于異地的渠道來講，每一個經營管理者跟客戶是不一樣的，是看不見的，是最難管理的。
 
 
二 用友U8食品飲料解決方案：
1) 對于食品生產企業來說，可以及時掌握食品的銷售信息，因此可以及時調整食品生產計劃，避免大量庫存的積壓。調整生產計劃后可以及時調整采購計劃，向上游企業發出實際需求指示。

2) 對于食品批發企業來說，實行供應鏈管理后可以掌握各個食品零售終端的庫存情況，提前制定食品的配送計劃并降低配送成本。此外，食品批發企業通過對零售終端反饋的信息加工處理后，可以掌握食品的不同需求及食品的季節規律性，從而調整進貨種類，更準確地對需求進行預測。

3) 對于食品連鎖企業來說，實行供應鏈管理可以保證店內食品庫存低于安全庫存時能夠及時補貨，同時店內食品庫存降至最低。減少了藥店庫存的積壓，避免因過期失效等原因造成的損失。

 
三 純銷管理主要功能
基本的分銷系統，包括這些食品流向、客戶庫存兩部分。針對于食品行業和其他行業有各式各樣行業的插件，對于食品行業目前所提供的插件主要是存貨跟蹤與客戶庫存，以此應對食品以及食品行業里面流向與庫存需要，全程跟蹤的需求來做的特殊的行業插件。在系統里純銷管理可以覆蓋各個經銷商，以及零售終端。通過純銷管理可以及時地了解每一個客戶的庫存，以及每一個零售終端的銷售趨勢，具體通過采集流向數據，并把流向數據集中到系統報表里去查詢（通過采集流向數據，分析客戶庫存）。也可以采集客戶庫存倒擠銷量。
跟蹤食品流向，管理客戶庫存：全程跟蹤食品在分銷公司、賣場(商店)間的流向，直至終端純銷實現。既做數量跟蹤，也可以做價格跟蹤。提供流向的Ecxel導入等數據采集工具，提高工作效率。
純銷實現時提取銷售費用。
代表指標(計劃)：提供渠道管理和客戶分管管理，按客戶(比如賣場)下達的銷售指標可按業務代表的分管關系自動匯總得到業務代表的銷售指標。
客戶庫存報表：渠道現存量表、渠道臺賬、流向明細表、收發存匯總表、渠道存貨保質期分析、渠道超儲積圧分析、調貨竄貨分析。
流向報表：純銷明細表、純銷趨勢分析、純銷結構分析、客戶指標完成分析、客戶流失分析等。

 
四 費用管理系統介紹及主要功能
1系統介紹
《費用管理》是用友《財務會計》系列產品中的一個重要組件。
費用，是企業控本降耗，提高企業經濟效益的重要控制指標。在有些行業，費用控制比成本控制具有更重要的意義。比如食品行業、制藥行業，費用大約占到銷售收入的比重40%左右。根據會計學重要性原則，象制藥等行業的費用控制就比成本控制重要得多。
只講對費用的控制其實是過于狹隘的，費用管理的重點不在控制，更在于費用的有效投放。提高費用的投入產出效果是費用管理的重中之重。
《費用管理》管理的費用范圍包括銷售費用和管理費用。為用戶提供費用預算的編制，費用報銷的支付，抵票報銷的分析，費用的投入產出效果分析等功能。

2主要功能
為費用設置兩種分類方法：一是管理角度的費用管理類，二是會計角度的費用會計類。費用管理類與費用會計類經緯結合，分別滿足公司各職能部門各級別用戶從管理角度或會計角度抽取與加工數據的需求；
提供費用報銷處理，一筆費用報銷可以有多種結算方式，支持對報銷的掛賬和還欠款處理，支持將報銷支付給指定的第三人；
可以為一個業務員設置多種結算屬性，設置多張用于結算的銀行卡；
支持抵票報銷業務(費用還原)，詳細反映報銷人用什么發票報銷了哪些費用。
可以對費用報銷單編制會計憑證直接傳入U8總賬系統；
可以將折舊等間接費用通過費用調整單，將其納入營銷費用考核范圍；
支持用戶分月份、分費用管理類或分費用會計類統計各區域、各銷售人員的費用發生情況，幫助用戶及時發現費用發生與費用計劃的偏離。
幫助用戶按預算控制費用，提高費用的投入產出。
業務流程：費用預算、費用劃撥、業務員借款、費用報銷、會計處理。
提供費用明細表、付款明細表、費用趨勢分析表、預算執行情況分析表、費用結構分析表、抵票報銷對照表(反映業務員用什么發票報銷了什么費用)、投入產出分析表(投入是指投入多少費用，產出是指產出多少銷售，是反映費用使用效果的分析報表)。
 
五 產品的特點
1、實時：利用純銷系統來構建實時企業，強調企業的實時化，實時地反映業績，實時的掌控數據。通過實時的系統構建一個企業的神經系統，來進行資源集中的部署和低成本的管理。
2、多業務模式的支持：用友公司網絡分銷系統幾乎可以支持目前中國所有企業的銷售模式。
3、先進的技術、穩定的性能：用友公司網絡分銷系統是基于一個非常靈活的、先進的平臺而開發出來的，直接降低了企業在實施時的困難和風險。
4、易于集成：純銷系統可以和用友其他的產品一起集成，形成企業級的解決方案。
5、適用性高：目前純銷系統在全國已經有30多家不同行業的成功用戶在使用。